已經造訪十幾次的古家海鮮餐廳,真的是只要在高雄北區不知道吃什麼,老爸就會提議吃古家。
之前叫古家花享樂海鮮會館(名字也太饒舌),搬家到德賢街(富民路口)以後,
換了新名字,也換了個全新風貌變成華麗風海鮮餐廳。
第一次看見海鮮餐廳裡賣一堆洋酒,還有吧檯,不是應該是生啤酒嗎(誤)?!
老闆跟老闆娘都有英國葡萄酒與烈酒教育基金會的國際證照,也太酷了吧~
而且老闆娘超正(整個離題)><!店內有一、二樓,一樓桌位寬敞舒適,大多是大圓桌,
但他們也是有賣一些午間定食,所以如果是一兩個人來也是有合適位置可以坐的!二樓是包廂式的位置!
也有小黑版寫著本日限定和熟客限定,黑板上也都會有寫上金額$,非常清楚,不怕看了時價付錢後嚇到自己!
熟客限定的名字也太有趣了吧,真的是要熟客才會知道老闆到底在說什麼啦!
菜單內頁太多,我就沒全拍了,有商業午餐定食,一人份也是2-3百元,
想一個人吃好料,就可以坐在吧檯區在點杯洋酒(大中午就喝酒,這樣對嗎,哈哈)><!
也有合菜,無菜單料理,多人套餐可以選擇,多人來有選擇障礙的人就可以直接點套餐合菜就不會錯了!
白醬蘆筍佐松露蛋
蘆筍很吃起來細嫩,是只有這個季節才有的,松露味道也是很濃郁,
吃一口蛋,嘴裡都有松露味道,很強烈。給松露完全不手軟!之前也有點過他們的松露薯條,薯條炸得酥脆,松露味道也是超濃郁的!
墨魚炒飯
飯是稍微比較硬一點的米粒,配上墨魚汁去拌炒,覺的是偏向法式燉飯的感覺不像是台式炒飯~味道蠻濃的,也是好吃!
老滷豬三層肉
這道酒味蠻重的,不知道他們是放什麼酒應該是黃酒類,肉還蠻嫩的,滷大腸也是整個很入味!
魷魚螺肉蒜煲湯
很古早味的一道料理,老一輩的人一定都知道,現在要吃到應該都要在辦桌裡才吃的到,
滿滿的魷魚和螺肉,但滿咪不是很愛吃螺肉魷魚之類的,所以我沒喝,但是家人都覺得好喝!
馬糞海膽烘蛋
幾乎每次來都會點的馬糞海膽烘蛋,海膽放的很多而且都超大塊的,海膽應該是有煎過,
放進嘴裡不會散掉,相較於生海膽比較有口感!覺的古家海鮮餐廳只有菜單名字上有海膽,松露的,
真的都是真材實料沒有圖文不符,用料完全沒在客氣的,就是給你滿滿的松露或海膽!
黑加網魚
黑加網魚幾乎沒有魚刺,肉質鮮美,外皮煎的有點脆脆的,滿滿機會吃了快3分之2條魚。
之前還點過鹽酥軟殼蟹,咖哩軟殼蟹也都很好吃,咖哩軟殼蟹的醬是有點辣的,
附上烤過的法國麵包可以沾著吃非常好吃喔!
這裡適合一家人用餐或是朋友聚餐,樓上包廂式是有隔間但也可以打通,
也有可以播放投影機的地方,公司聚會來用餐開會也很適合喔!沒有配合的停車場,但附近停車場有3.4個還算好停車!
店家Fb古家海鮮餐廳
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